ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ、かぼちゃのポタージュ、ポテトサラダ、甘夏 メンチカツに引き続き、パスタのひき肉も少なめだったので、しめじをみじん切りにしてかさ増しした。わたしの料理はだいたいいつも肉が足りなくて、色んなものでかさ増ししてい…

豚なすキャベツいんげん味噌炒め（残り）、キュウリの生姜和え、ポテトサラダ、きんぴらごぼう、ぶどう 大好きなぶどうがとうとう終わってしまった。

明日は地元の友達とランチの予定があるので、今日のうちに晩ごはんの下ごしらえをした。仕事をしていたときは、揚げ物には全くといっていいほど手を出さなかったのだけど、友達と遊ぶ予定でもない限り毎日が暇（な割に何もしない）なので、ここはいっちょキ…