焼きそば、桜エビとネギ入り厚焼き玉子（弁当おかず残り）、水菜の胡麻和え、地鶏釜めし、きなこ餅アイス
調理師学校で習得したうちの玉子焼きは、旦那に定評があり、また我ながら美味しいと思うので、よかったら作ってみてください。丸いフライパンでもじゅうぶん作れます。
＜基本の味つけ＞
卵２個、砂糖大さじ１、塩小さじ１／３、醤油小さじ１、水 大さじ２
調味料はだいたいです。水を入れることで、やわらかい玉子焼きになります。たぶん、もっと増やしても大丈夫。
うちは丸い鉄のフライパンで作っており、だいたい３回にわけて流し入れ焼いています。
