晩ごはん(2人分)

おでん(2日目)、青梗菜とキノコのオイスターソース炒め()、水菜の胡麻和え、ナスの甘辛煮(残り)、ヨーグルト

おでんは、残った具にコンニャクとじゃがいもを追加しました。昨日も今日も、夜は冷えてきたのでおでんは身体が温まって美味しかったです。
あとは、明日の朝ごはん用に白菜のクリーム煮()を仕込みました。
これ、わたしが愛用しているグラタンのレシピ()とほとんど同じで、そうか、シチューも市販のルーなしで作れるな、と今さらながらに気付きました。