晩ごはん(2人分)

豚肉とゴボウのしぐれ煮、チヂミ()、水菜とコーンのサラダ、具だくさん味噌汁、ヨーグルト

最近レシピ本を見て作ったりもするのだけど、このしぐれ煮は麺つゆオンリーで味付けをしており作り方は超簡単なのだけど、麺つゆオンリーよりもほんの少し味付けが複雑だとしても、クックパッドのつくれぽが多いレシピの方が美味しいという現実にぶちあたっています。
超おいしいけどあまりにも手がかかる料理は毎日作るのに不向きだけど、主婦が毎日作れるレベルでクックパッドの人気レシピと同じくらい美味しい料理がたくさん載っている料理本をご存じの方は、ぜひ教えてください…。