晩ごはん(2人分)

焼鮭、豚汁、かぼちゃのそぼろ煮()、きゅうりの生姜和え、トマト

豚汁が全然豚汁っぽくならず、アレ…? となりました。豚汁感を出すにはどうしたらいいのか勉強したいと思います。
かぼちゃはしっかり目の味付けでしたが、美味しかったです。今までかぼちゃといったらポタージュにすることが多かったのですが、愛用していたブラウンのハンドブレンダー(マルチクイック)がショートして壊れてしまったので、他の調理法にも目をむけてみることにしました。ハンドブレンダーは8000円くらいする高級品なので、欲しいけどもう一度買うか悩みます。