お弁当メモ

弁当箱:野菜炒め、玉子焼き、味ご飯、みかん、ダノンビオ

味ご飯(二日目)。「まだいけるよね?」と聞いたら、母さんが「大丈夫!」と言ったので。
ほか特筆すべき点としては、野菜炒めの玉ねぎがもっと炒めた方がよい感じだった。今回は塩コショーを忘れなかったけど、いつも野菜に焦げ目がついてしまうのはなんでだろう。イメージとしては中華料理屋さんの回鍋肉とか酢豚みたいにツヤツヤさせたいのだけど・・・。